أكلات صحية
جدول السعرات الحرارية لأشهر الأطعمة 2023
جدول السعرات الحرارية
يقلق الكثير من الأشخاص الذين يعتنون بصحتهم ومظهرهم ويخافون من زيادة الوزن الذي قد يؤثر بالسلب على هيئتهم من الأطعمة التي يتناولوها.
فيبدأون بالسؤال عن السعرات الحرارية لكل طعام على حده، فتلك السعرات الحرارية الزائدة تتراكم ثم تتحول إلى دهون بعد ذلك فتؤثر على رشاقة الجسم ومظهره.
ولكن هل تعرف كمية السعرات الحرارية في الأرز سوف نجيبك في هذا الموضوع عن ذلك.
فوائد الأرز:
الأرز من الأطعمة الغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن، حيث يساعد الجسم في الحصول على قدر كبير من الطاقة كما أنه يساعد في عملية هضم الطعام لإحتوائه على الألياف، ويتحكم أيضًا في ضغط الدم لإحتوائه على نسبة من الصوديوم، كذلك يعتني بالبشرة حيث يهدئ ماء الأرز إلتهاب الجلد ويقي من الزهايمر.
السعرات الحرارية في الأرز:
- يحتوي الكوب الواحد من الأرز المطهي على ما يقارب من 204 سعر حراري، وتتركز السعرات الحرارية في الأرز في مادة الكربوهيدرات الموجودة بالأرز “النشا” وهي المصدر الرئيسي للسعرات الحرارية في الأرز.
- تختلف التركيبة الهرمونية بين الذكر والأنثى وبالتالي تختلف حاجة كلًا منهما من مادة الكربوهيدرات وباقي المواد الموجودة بالأرز حيث يحتاج الرجل إلى كمية من السعرات الحرارية من الأرز تتراوح بين 1200 إلى 1600 سعر حراري يوميًا بينما يكتفي جسم المرأة ما بين 1000 إلى 1200 سعر حراري في اليوم.
- هناك بعض العوامل التي تلعب دورًا هامًا في التحكم بكمية السعرات الحرارية للجسم والتي يحصل عليها من الأرز ومنها 1- قدر الجسم على حرق الدهون عن طريق التمارين 2- استهلاك الجسم للطاقة 3- الوزن الحالي للجسم
- يظن الكثيرون أن الأرز يحتوي على سعرات حرارية فقط وهذا بالطبع خطأ حيث أن الكوب الواحد من الأرز المطبوخ يحتوي على 13 سعر من البروتين و 4 سعرات دهون.
- كما يحتوي كوب الأرز المطبوخ على 6% من الألياف الغذائية وهو تقريبًا 2% من الكمية التي يحتاجها الجسم الطبيعي في اليوم ولكن تتغير تلك النسبة حسب الطريقة التي تم طهي الأرز بها.
إذا كنت تنوي القيام برجيم معين أو إنقاص وزنك بأي طريقة أخرى فيجب عليك أولًا معرفة السعرات الحرارية المتواجدة في الأشياء التي تتناولها لكي يكون الرجيم نافعًا وتحصل على نتيجة سريعة ومرضية وفيما يلي نستعرض معكم جدول السعرات الحرارية الخاص بالأطعمة والمشروبات أيضًا
اقرأ أيضًا:
جدول السعرات الحرارية
السعرات الحرارية في الحليب ومشتقاته
|
السعرات الحرارية في المشروبات والعصائر
السعرات الحرارية في المشروبات الساخنة
السعرات الحرارية في المشروبات الغازية
السعرات الحرارية في اللحوم والبيض السعرات الحرارية في لحوم اللانشون والسجق
السعرات الحرارية في المكسرات “ البقوليات “
السعرات الحرارية في الزيوت والدهون
السعرات الحرارية في الفواكه الطازجة
السعرات الحرارية في الفواكه المعلبة
السعرات الحرارية في الفواكه المجففة
السعرات الحرارية في البهارات والتوابل
اقرأ أيضًا:
السعرات الحرارية في المشروبات
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
نوع المادة
|
الكمية
|
السعرات
|
|
جزر
|
متوسطة 60 جم
|
31
|
|
جزر مطبوخ
|
نصف كوب
|
35
|
|
زهرة قرنبيط مطبوخ
|
نصف كوب
|
15
|
|
زهرة ” قرنبيط غير مطبوخ
|
نصف كوب
|
12
|
|
خيار مقطع
|
نصف كوب
|
7
|
|
باذنجان مقلي
|
نصف كوب
|
100
|
|
باذنجان مطبوخ
|
نصف كوب
|
13
|
|
فاصولياء خضراء مطبوخة
|
نصف كوب
|
20
|
|
فاصولياء خضراء معلبة
|
نصف كوب
|
25
|
|
ملفوف مطبوخ
|
نصف كوب
|
16
|
|
ملفوف غير مطبوخ
|
نصف كوب
|
8
|
|
كرفس
|
نصف كوب
|
10
|
|
ذرة
|
واحدة متوسطة
|
77
|
|
فطر طازج
|
نصف كوب
|
9
|
|
فطر معلب
|
نصف كوب
|
19
|
|
خس
|
نصف كوب
|
4
|
|
خضار مشكلة ” مجموعة مطبوخة”
|
نصف كوب
|
54
|
|
بامية مقطعة و مطبوخة
|
نصف كوب
|
25
|
|
بصل طازج مقطع
|
نصف كوب
|
27
|
|
بصل اخضر مقطع
|
نصف كوب
|
16
|
|
بزاليا خضراء مطبوخة
|
نصف كوب
|
67
|
|
فلفل حلو مقطع
|
نصف كوب
|
12
|
|
فلفل حار
|
واحدة 30 جم
|
18
|
|
بطاطا مشوية مع القشرة
|
195 جم
|
220
|
|
بطاطا مشوية بدون القشرة
|
195 جم
|
162
|
|
بطاطا مقلية أصابع
|
10 أصابع 42جم
|
158
|
|
لفت ” شلغم” مسلوق
|
نصف كوب
|
14
|
|
جرجير
|
نصف كوب
|
2
|
|
قرع
|
نصف كوب
|
41
|
|
فجل “رويد ” أحمر
|
10 حبات 40 جم
|
7
|
|
فجل “رويد”أحمر الأوراق
|
10أوراق متوسطة
|
9
|
|
سبانخ مقطعة
|
نصف كوب
|
6
|
|
كوسا مقطعة ومطبوخة
|
نصف كوب
|
18
|
|
بطاطا حلوة مهروسة
|
نصف كوب
|
111
|
|
طماطم حمراء
|
واحدة متوسطة
|
26
|
|
فول أخضر
|
كوب واحد
|
73
|
|
شمندر
|
كوب واحد
|
46
|
|
كرنب
|
كوب واحد
|
73
|
|
كرات
|
ملعقة”مفروم”
|
1
|
|
كزبرة
|
رزمة واحدة
|
97
|
|
أوراق الحلبة
|
رزمة واحدة
|
25
|
|
ثوم
|
5 قطع ثوم مقشرة حجم متوسط
|
7
|
|
ورق عنب
|
كوب واحد
|
146
|
|
نعناع
|
رزمة متوسطة
|
84
|
|
زيتون أسود
|
10 حبات متوسطة
|
95
|
|
زيتون أخضر
|
10 حبات متوسطة
|
66
|
|
بقدونس
|
كوب واحد مفروم
|
34
|
|
بقدونس
|
رزمة متوسطة
|
25
|
|
فجل أبيض “رويد”
|
رزمة متوسطة
|
58
|
|
سبانخ
|
كوب مقطعة
|
14
|
|
كوسة
|
كوب واحدة مقطعة
|
31
|
|
كوسة
|
واحدة متوسطة
|
40
|
|
ريحان
|
100جم
|
50
|
|
سلق
|
100 جم
|
32
|
|
بقلة
|
100 جم
|
32
|
|
قصب سكر
|
100جم
|
82
|
السعرات الحرارية في الحبوب
|
نوع المادة
|
الكمية
|
السعرات
|
|
خبز رقاق
|
100جم
|
17
|
|
خبز لبناني
|
ربع رغيف
|
70
|
|
خبز تنور “ايراني”
|
ربع رغيف
|
79
|
|
خبز اسمر
|
واحدة “50جم”
|
130
|
|
مناقيش”خبز مع زعتر”
|
واحدة “75جم”
|
208
|
|
صمون
|
واحدة “75جم”
|
209
|
|
بقصم “كعك”
|
50جم
|
150
|
|
معكرونة بالصلصة
|
صغير”130 جم”
|
190
|
|
كورن فليكس
|
كوب “25جم”
|
95
|
|
خبز فرنسي
|
ربع واحدة 115جم
|
333
|
|
بسكويت عادي
|
4قطع “55 جم”
|
178
|
|
رز أبيض مطبوخ “حبة طويلة”
|
نصف كوب
|
131
|
|
توست أسمر
|
شريحة
|
61
|
|
توست عادي أبيض
|
شريحة
|
64
|
|
سباجيتي مطبوخ أو معكرونة
|
نصف كوب
|
99
|
|
سباجيتي مطبوخ مع لحم مفروم وطماطم
|
نصف كوب
|
110
|
|
لزانيا مع صلصة لحم
|
نصف كوب
|
154
|
|
شعير
|
كوب واحد
|
672
|
|
معكرونة
|
كوب واحد
|
344
|
|
نشا الذرة
|
كوب واحد
|
471
|
|
رزغير مطبوخ
|
كوب واحد
|
675
|
|
طحين الرز
|
كوب واحد
|
354
|
|
بلاليط
|
كوب واحد
|
99
|
|
برغل” جريش مطحون”
|
كوب واحد
|
613
|
|
قمح
|
كوب واحد
|
485
|
|
جباتي”خبز هندي”
|
متوسطة الحجم
|
225
|
السعرات الحرارية في اللحوم والدواجن
|
نوع المادة
|
الكمية
|
السعرات
|
||
|
فخذ دجاج مشوي بدون جلد
|
85 جم
|
167
|
||
|
فخذ دجاج مشوي مع جلد
|
85 جم
|
223
|
||
|
صدر دجاج مشوي بدون جلد
|
نصف صدر
|
142
|
||
|
صدر دجاج مشوي مع جلد
|
نصف صدر
|
193
|
||
|
صدر دجاج مقلي بدون جلد
|
نصف صدر
|
161
|
||
|
أجنحة دجاج مشوي مع الجلد
|
1 جناح “35.5جم”
|
99
|
||
|
قطع دجاج مخلية مقلية
|
6 قطع “104جم”
|
290
|
||
|
قوانص دجاج مقلية
|
85 جم
|
238
|
||
|
كبد دجاج مطبوخة
|
85 جم
|
135
|
||
|
لحم بط محمر بدون جلد
|
85 جم
|
173
|
||
|
أنواع لحوم الديك الرومي
|
||||
|
لحم داكن محمر بدون جلد
|
85 جم
|
161
|
||
|
لحم داكن محمر مع جلد
|
85 جم
|
190
|
||
|
لحم فاتح محمر بدون جلد
|
85 جم
|
135
|
||
|
لحم فاتح محمر مع جلد
|
85 جم
|
169
|
||
السعرات الحرارية في الأسماك والقشريات
|
نوع المادة
|
الكمية
|
السعرات
|
|
سمك سردين معلب بالزيت
|
28 جم
|
58
|
|
أنشوجة معلبة بالزيت
|
21 جم
|
42
|
|
سمك تونة معلب بالماء
|
85 جم
|
104
|
|
سمك تونة معلب بالزيت
|
85 جم
|
169
|
|
سمك سلمون مدخن
|
85 جم
|
99
|
|
سمك مشوي
|
85 جم
|
136
|
|
سمك أصابع بالبقصمات
|
3 أصابع 85 جم
|
228
|
|
ربيان مقلي بالبقصمات
|
85 جم
|
206
|
|
سرطان – سلطعون معلب
|
85 جم
|
84
|
|
أم الربيان مطبوخ
|
85 جم
|
83
|
|
محار نئ
|
28 جم
|
23
|
|
محار مقلي
|
28 جم
|
46
|
|
محار مقلي بالبقصمات
|
85 جم
|
84
|
|
كافيار أسود أو أحمر
|
ملعقة طعام
|
40
|
السعرات الحرارية في البقوليات
|
نوع المادة
|
الكمية
|
السعرات
|
|
باقلاء مسلوقة
|
كوب واحد
|
187
|
|
لوبياء ناشفة
|
كوب واحد
|
349
|
|
لوبياء”لوبة”
|
نصف كوب
|
37
|
|
حمص “نخي” مسلوق
|
نصف كوب
|
269
|
|
طحين “نخي”
|
كوب واحد
|
339
|
|
عدس
|
نصف كوب
|
192
|
|
مكسرات مخلوطة مع فول سوداني محمصة جافة
|
28 جم
|
170
|
|
مكسرات مخلوطة محمصة بالزيت
|
28 جم
|
175
|
|
بذور عباد الشمس محمصة جافة
|
28 جم
|
170
|
|
بذور عباد الشمس محمصة بالزيت
|
28 جم
|
175
|
|
فستق محمص جاف
|
نصف كوب
|
357
|
|
فول سوداني محمص جاف
|
28 جم
|
165
|
|
فول سوداني محمص بالزيت
|
28 جم
|
170
|
|
زبدة الفول السوداني
|
ملعقة 16 جم
|
95
|
|
كستناء محمصة
|
28 جم
|
44
|
|
جوز الهند
|
28 جم
|
100
|
|
جوز الهند مبشور
|
28 جم
|
59
|
|
بذور القرع المحمص
|
28 جم
|
127
|
|
بذور البطيخ المجفف
|
28 جم
|
158
|
|
حلبة حبوب
|
28 جم
|
102.2
|
|
سمسم
|
28 جم
|
174.16
|
|
صنوبر
|
28 جم
|
172.7
|
السعرات الموجودة في الحلويات
|
كيت كات صبعين
|
32 جرام
|
162 س
|
|
مارس
|
48 جرام
|
230 س
|
|
شوكلاته بالحليب
|
28 جرام
|
151 س
|
|
شوكلاته ماركه ميلكي وي
|
60 جرام
|
260 س
|
|
سنيكرز
|
57 جرام
|
270 س
|
|
شوكلاته نستله كرانس
|
42 جرام
|
230 س
|
|
تويكس
|
49 جرام
|
120 س
|
|
باونتي
|
100 جرام
|
473 س
|
|
مربى جميع الانواع
|
ملعقه اكل
|
52 س
|
|
علكه اكسترا
|
قطعه واحده
|
8 س
|
|
علكه دانتين
|
قطعه واحده
|
6 س
|
|
كادبوري كريسبي
|
146 س
|
|
|
كادبوري باللوز
|
155 س
|
|
|
ام اند امس
|
220 س
|
|
|
سكر اسمر
|
ملعقه شاي
|
11 س
|
|
سكر ابيض
|
ملعقه شاي
|
20 س
|
|
كنافه بالجبن
|
75 جرام
|
267 س
|
|
كنافه بالقشطه
|
75 جرام
|
259 س
|
|
بقلاوه بالفستق
|
35 جرام
|
540س
|
|
معمول بالجوز
|
496 س
|
|
|
سمسميه
|
556 س
|
|
|
كريم كارميل
|
106 س
|
|
|
بقلاوه
|
520 س
|
|
|
كيكه بالشوكلاته
|
500 س
|
|
|
كيكه فواكه
|
322 س
|
|
|
كيكه مربى
|
368 س
|
|
|
كيكه ساده
|
393 س
|
|
|
جيز كيك
|
239 س
|
|
|
كيك اسفنجي
|
113 س
|
اطعمه متفرقه
|
مايونيز
|
ملعقه اكل
|
99 س
|
|
طحينه
|
ملعقه اكل
|
104 س
|
|
حلاوه طحينيه
|
100 جرام
|
516 س
|
|
لب التمر الهندي
|
100 جرام
|
283 س
|
|
خل
|
100 جرام
|
4 س
|
|
دبس
|
100 جرام
|
293 س
|
|
كاتشب
|
ملعقه اكل
|
16 س
|
|
ماستردا
|
ملعقه اكل
|
139 س
|
|
صلصه الباربيكيو
|
100 جرام
|
75 س
|
|
صلصه الكاري
|
100 جرام
|
78 س
|
|
صلصه الصويا
|
100 جرام
|
64 س
|
|
معجون الطماطم
|
نصف كوب
|
110 س
|
|
فلافل
|
حبه واحده 15 جرام
|
30 س
|
|
سلطه بطاطا
|
نصف كوب
|
179 س
|
|
سلطه تونا
|
نصف كوب
|
192 س
|
|
فتوش
|
100 جرام
|
125 س
|
|
تبوله
|
100 جرام
|
108 س
|
|
خيار باللبن
|
100 جرام
|
37 س
|
|
سلطه الاوراق الخضراء المختلفه
|
100 جرام
|
20 س
|
|
بابا غنوج
|
100 جرام
|
106 س
|
|
زيتون اخضر
|
حبه واحده
|
5 س
|
|
تكه
|
133 س
|
|
|
كباب
|
26 س
|
|
|
شوارما لحم
|
واحد
|
340 س
|
|
شوارمه دجاج
|
واحد
|
323 س
|
|
سندويش كفته
|
واحد
|
298 س
|
|
سندويش لحم مفروم
|
واحد
|
356 س
|
|
سندويش عجه
|
واحد
|
356 س
|
|
سندويش فلافل
|
واحد
|
354 س
|
|
سندويش فول مدمس
|
واحد
|
294 س
|
|
سندويش بططا باذنجان
|
واحد
|
394 س
|
|
فطيره سبانخ
|
واحد
|
147 س
|
|
فطيره جبنه
|
واحد
|
191 س
|
|
فطيره زعتر
|
واحد
|
316 س
|
|
سمبوسه خضره
|
واحده
|
59 س
|
|
سمبوسه لحم
|
واحده
|
57 س
|
|
سمبوسه جبن
|
واحده
|
57 س
|
|
شوربه كريمه الدجاج المعلبه
|
كوب
|
117 س
|
|
شوربه كريمه المشروم المعلبه
|
كوب
|
132 س
|
|
شوربه دجاج بالخضره
|
كوب
|
75 س
|
|
شوربه مشروم
|
كوب
|
49 س
|
معلومات قيمة جدا
تحياتي ليكم